先代より長年皆さまに愛されてきた天然のレモンを加えた生地を焼き上げ、軽いレモンチョコで包み込んだ“レモンの風味いっぱいでどこか懐かしい“金萬堂本舗のレモンケーキは、2010年にリニューアルしさらに美味しく生まれ変わりました。
金萬堂本舗のレモンケーキの美味しさの秘密は、国産レモン生産量日本一を誇る、瀬戸田特産のエコレモンをまるごと（果皮・果肉ともに）使用し、しっかりと“人の手と時間”をかけることにより生まれています。
そうして、コロンとかわいいレモンの形へと焼き上げられた生地はレモンの爽やかな味わい、香と甘酸っぱい口どけのよい生地に仕上げ、一つ一つ手作業で丁寧に心をこめてレモンチョコでコーティングしております。
お客様より「こんなしっとりしたレモンケーキ初めて」「レモンケーキってこんなに美味しかったんだ」とうれしいお声も頂いております。
ひとくち食べれば、誰もがやさしい笑顔になるお菓子です。

国産レモン生産量が日本一の広島県。真っ青な瀬戸内海を見下ろす島々の段々畑で陽光を浴びて育てられ収穫された、「安心・安全」な瀬戸田産のECOれもんをまるごと(果皮・果肉ともに)使用しております。

金萬堂本舗のレモンケーキは、やわらかい口どけとレモンの爽やかさを引き出すために「独自の製法・配合」で焼き上げ、手作業にてコーティング…最高の状態を味わっていただけるように人の手と時間をかけて製造しているため、1度にたくさんの製造ができません。